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公司工會基層伙食經驗交流暨工會主席座談會舉行

發布日期:2021-10-01      瀏覽次數:862
  

9月29日,公司工會基層伙食經驗交流暨工會主席座談會在鄭新分公司舉行。公司總經理王國利、工會主席王海燕及所屬14家分公司工會主席、副主席約40余人參加。會議聚焦基層伙食管理及管理難點進行了深入探討交流,為進一步規范伙食管理,提高伙食水平奠定了基礎。座談會上,鄭新分公司詳細介紹了近三年來伙食管理的成功舉措,通過餐廳6S管理一系列舉措讓職工吃出幸福。隨后,所屬14家分公司工會主席踴躍發言,圍繞伙食管理及工會工作建言獻策。

會議從“就餐人、供餐人、就餐環境、就餐管理”四方面詳細剖析了伙食管理,要求:一要引導廣大職工,轉變思想,學會“好好吃飯”,學會“吃出健康”;二要通過加強考核機制,開展廚藝技術比武、職工伙食滿意度調查月反饋、廚師培訓等活動,不斷提升廚師廚藝水平;三要通過加大投入,改善就餐環境,讓職工在溫馨的環境中就餐,同時對食堂安全環境進行把控,加強食品安全監管,確保職工伙食安全;四要加強細節管理,規范流程,通過“陽光采購”、賬目公開,充分發揮伙食管委會作用,給職工看得見的放心。同時對近期工會工作及難點進行了現場交流。此次座談會的召開,讓伙食管理更加規范化、透明化、直觀化。各單位參會成員紛紛表示,要更好的發揮工會服務能效,讓職工“吃出快樂、吃出健康”,把“學黨史、悟思想、辦實事、開新局”真正落到“我為群眾辦實事”的工作實效中。


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